Gastronomía

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En nuestro programa de desarrollo gastronómico que nace en la plaza “Jardín de Lolita Costa Rica” Un espacio con 9 cocinas de diversa oferta. Parte esencial de este programa es el enlace a los programas de sostenibilidad y se centra en generar una experiencia desde la cocina experimental, saludable y responsable.

Otro de los objetivos es poder brindar un espacio para la convergencia y el intercambio de saberes de la gastronomía del mundo, convocatorias abiertas para visitas internacionales y eventos exclusivos de la cocina conciente, experimental del mundo.